J'ai encore une fois besoin de vos compétences

Voila sur ma 725 TDS l'aiguille de température d'eau fait le yoyo.
En fait elle ne dépasse absolument jamais le point milieu quelque soit les conditions (ville avec circulation très dense, montagne, forte accélérations...) par contre dès que la voiture ne force plus (descente...) l'aiguille descend et parfois pas mal presque à la fin de la zone bleue) et ensuite dès que je force un peu elle remonte jusqu'au point milieu.
D'où cela peut-il venir ??

merci et A+